Casos pràctics:
Experiències col·lectives de comercialització i distribució de productes agroalimentaris locals
Emma Rovira · Mengem Garrigues: Xarxa d’empreses agroalimentàries de les Garrigues que s’han unit per comercialitzar i distribuir els seus productes sota comanda prèvia i a domicili, a la zona de les Garrigues, el Pla d’Urgell i el Segrià.
Miquel Nieto · El Ripollès a taula: Una iniciativa d’elaboradors i productores agroalimentàries de l’Associació Producte del Ripollès que integra una plataforma en línia per vendre lots de productes de forma directa.
Marisol Salvadó · Menja’t l’Alt Urgell: Associació de petits productors agroalimentaris i artesans de l’Alt Urgell que compta amb botiga física, botiga online i un punt de venda-logístic per preparar les comandes i els lots que ells mateixos distribueixen.