info@origengarraf.com
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
Instagram
Instagram
Menú
Garraf Gastronòmic
Corpus Culinari
Productors
Vins del Massís Garraf
1a Novena
La Llotja
Recursos
Receptes
Garraf Actua
Notícies
Nostres receptes
“podent triar, triem la millor!”
Remenat, trinxat, saltejat, en crema…
tria
la teva preparació
preferida
i gaudeix
de tots
els
productes
de Origen Garraf.
Espigalls amb bacallà
Risotto d’espigalls, parmesà i ous escalfat
Tripa de bacallà amb espigalls i mongetes de Santa Pau
Espigalls en salsa o estil Jaén
Croquetes d’espigalls amb formatge blau
Crema d’espigalls amb avellanes i encenalls de formatge fumat
Trinxat d’espigalls amb cansalada, espigalls cruixents i brots tendres d’espigalls
Llucets farcits d’espigalls
Panadons de brotons
Espigalls amb bolets, panses de corint i foie
Crema d’espigalls
Trinxat d’espigalls amb fredolics
Remenat d’espigalls amb ous ecològics
Arròs cremós d’espigalls
Saltejat d’espigalls amb alls i avellanes torrades
Brandada de bacallà, amb crema d’espigalls
Menú
